Татарские шаньги с картошкой рецепт пошагово

Уральские шаньги с картошкой — традиционное блюдо не только этого региона, но и всего русского Севера. Внешне такая выпечка очень похожа на ватрушки, с той разницей, что начинку для нее крайне редко делают сладкой.

Татарские пирожки с мясом и картофелем

Самое воздушное тесто замешивается на простокваше из домашнего молока. А выпечка из него, сделанная по традициям татарских хозяек, популярна во всём мире. Я знаю два вида татарских пирожков с мясом и картошкой: беляши и эчпочмак. Беляши имеют округлую форму, а в центре небольшое отверстие, куда добавляют масло или домашние сливки. Татарские абишки пекли их для внучат из мягкого пресного теста.

Автор: Иван, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные начинкой.

Похожие статьи

• Вязание спицами узоры цветное вязание - Каркасный сарай своими руками - пошаговая инструкция с
• Украшения на машину на свадьбу своими руками пошагово - Свадебные украшения на машину, лимузин, укра
• Пироги с солеными грибами и картошкой рецепт в духовке
• Как сделать белковый крем для украшения торта в домашних условиях пошагово